เมนูไก่

เมนูไก่

เมนูไก่

ในตอนที่ 1 ของบทความนี้ เราได้นำเสนออาหารเซบูอาโนยอดนิยม เช่น Puso, Dinuguan, Puto และ Kinilaw เราต่อด้วยอาหารเซบูอาโนด้านล่าง เมนูไก่  UFABET เว็บตรง

ทิโนลา

Tinolafor the Cebuanosis สำคัญพอๆ กับสตูว์ไก่สำหรับคนอเมริกัน มักกำหนดให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ที่เป็นหวัด TheCebuano Tinolais แตกต่างจากคู่ทางตอนเหนือมาก Tinolashould ค่อนข้างมันและปรุงโดยการผัดเครื่องเทศโดยเฉพาะขิงและมะเขือเทศ เคล็ดลับของดีCebuano Tinolaistanglador ตะไคร้ ซึ่งทำให้จานมีกลิ่นหอมเกือบสวรรค์ ตกแต่งด้วยผักท้องถิ่นมากมาย ทิโนไลเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและรสชาติที่ทุกคนควรลอง

ซินุกบา

ซุกไบ เป็นศัพท์ภาษาซีบูอาโนสำหรับการย่าง ถ่านที่ทำจากกะลามะพร้าวจะจุดไฟและย่างเนื้อให้สุก ซินุกบากันมักเป็นปลาหรือเนื้อซี่โครงหมู ความแตกต่างระหว่างการย่างและซินุกบาลีในน้ำดอง น้ำส้มสายชูพื้นเมืองใช้กับหัวหอม กระเทียม และเครื่องเทศอื่นๆ อีกจำนวนมาก โดยทั่วไปจะใช้สไปรท์หรือโซดาเพื่อเตรียมน้ำดอง Sinugbaนอกจากนี้ยังมีแนวโน้มที่จะทำได้ดีด้วยถ่านซึ่งสามารถรักษารสชาติที่ยอดเยี่ยมได้ ข้อดีสไปรท์:เหมาะสำหรับการหมักทำให้เนื้อย่างดี เข้ากันได้ดีกับไก่ หมู และสินค้า

อโดโบ

อาหารซีบูอาโนทั่วไปและเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน อะโดบัวเป็นอาหารที่ทำจากไส้หมูหรือไก่ตุ๋นในส่วนผสมของน้ำส้มสายชู ซีอิ๊วขาว และส่วนผสมอื่นๆ อีกหลายอย่าง เครื่องเทศแห้งใช้สำหรับปรุงรสชาติทั้งหมด จากนั้นนำไปเคี่ยวในหม้อความดันหรือทอดบนตะแกรง The Learn to cook Cebuano Adoborecipe จะช่วยให้คุณย่างกับแท็กของ Cebuano Adobo

Dinuguan

ดีที่สุดสำหรับผู้มาเยือนที่กล้าหาญมากขึ้น Dinuguanis หนึ่งในอาหารซิกเนเจอร์ของอาหารเซบูอาโน ทำได้โดยการเคี่ยว สะเก็ด และหมักหมู กับผักและเครื่องเทศอื่นๆ Dinuguanis ที่ดีที่สุดเสิร์ฟพร้อมกับซอสน้ำส้มสายชูเย็น โดยปกติ Dinuguan หนึ่งถ้วยจะมีราคา 20 เปโซ

ข้าวมันไก่

คิดว่าข้าวเป็นสุดยอดของอาหารที่สะดวกสบาย ในขณะที่มีข้าวขาวของจีน แต่ข้าวเกาหลีเป็นเมล็ดข้าวที่ละเอียดกว่า เป็นเมล็ดสั้นและเต็มไปด้วยสารอาหาร เช่นเดียวกับไก่จานอื่นๆ คีมาก็เข้ากันได้ดี

ข้าวจี

ไม่เป็นไร ยอมรับมัน คุณรอโอกาสที่จะได้ลองข้าวจีแล้ว นี่คือสิ่งที่จะพาคุณไปสู่สวรรค์อย่างแท้จริง ใส่ไว้ในหม้อแล้วคุณจะลืมเรื่องชีวิตไปชั่วขณะ

Liaoji (กระต่ายแดง):

Liaoji เป็นที่รู้จักในนามราชาแห่งเครื่องเทศ เป็นที่ชื่นชอบของพ่อครัว Cebuano มานานหลายศตวรรษ นี่คือ Redabbit แห้งที่อบผัดและผัดบางครั้ง กระต่ายปรุงด้วยขิง หัวหอม กระเทียม พริก ผักชี ตะไคร้ และพริกพวง อันที่จริงหมูทั้งตัวผสมในจานนี้ คุณอาจพบว่าตัวเองกำลังดื่มชาหรือทานของว่างจากกลิ่นหอมของอาหารจานนี้

เครื่องดื่มข้าวเหลียวจี

วิธีการเตรียม

ไมโครเวฟ 3 ถ้วยข้าว

ใส่แป้งสาลี 1/2 ถ้วยตวงและน้ำ 1/2 ถ้วยตวง

ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 30 นาที

จัดหมูย่างบนจานแล้วราดด้วยข้าว

ใส่พริกที่เหลือ กระเทียม ขิง ถั่วงอก และหญ้าฝรั่น

ราดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว

Buzz และเติมน้ำ

พับด้านบนของกานพลูแกงด้วยครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนชาและส่วนผสมที่เหลือ

ตัดเนื้อปูลงในส่วนผสมแล้วใส่ในเตาอบ

ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมงและเสิร์ฟพร้อมกับแตงกวาสับ ปลากะตักแห้ง และน้ำมะนาว